Pendaftaran Mahasiswa Baru

Mungkin Beberapa Hal Ini Pernah Atau Bahkan Sedang Kalian Alami ? :

• Akan Lulus Sekolah SMU/SMK Tapi Masih Bingung Mencari Jurusan Kuliah ?
• Sudah Lulus Sekolah Belum Juga Mendapat Tempat Kuliah Yang Benar2 Baik ?
• Ingin Punya Penghasilan Setelah Lulus Kuliah ?
• Ingin Punya Karir/Bekerja Di Hotel/Restaurant Bahkan Kapal Pesiar ?
• Punya Cita-Cita Jadi Pebisnis Di Industri Kuliner ?
• Tidak Tau Tempat Belajar Ilmu Kuliner Yang Baik Dan Benar?
• Dan Masih Banyak Lagi Kegalauan Tentang Masa Depan Pekerjaan...

Jika Semua Itu Sedang Kamu Alami,Kamu Sungguh Beruntung Menemukan Halaman Ini..Mengapa ??

Inilah Langkah Yang Tepat Untuk Mewujudkan Cita-Citamu Dan Tentunya Harapan Semua Orang Tua

Fakta Yang Harus Kamu Tau Jika Mengambil Pendidikan Seni Kuliner Di Akademi Kuliner Monas Pasifik Apa Itu ?...

Setelah Selesai Menempuh Pendidikan DI Program D3-Ahli Madya Seni Kuliner Kamu Tidak Harus Menunggu Lama Untuk Mendapatkan Penghasilan Karena Setelah Lulus Dipastikan Kamu Siap Merintis Usaha Kuliner Dengan Bekal Pengetahuan,Praktek,Pengalaman Magang Serta Pendidikan Selama 3 Tahun Yang Sudah Dijalani Di Akademi Kuliner Monas Pacific Tentunya Cukup Jika Ingin Memulai Usaha Dari Awal

Bukti Nyata Alumni Akademi Kuliner Monas Pasifik

90% Lulusan akademi kuliner monas pasifik telah mempunyai/berhasil membuka pebisnis di industri kuliner seperti :

• Cake shop/bakery
• Restaurant/cafe
• Catering
• Coffee shop
• Dan masih banyak lagi alumni yang telah sukses membuka usaha diberbagai industri

Ternyata tidak hanya itu,alumni akademi kuliner monas pasifik telah sukses berkarir di industri kuliner seperti :

• Executive chef/sous chef dan menjadi cook di hotel berbintang
• Sukses menjadi baker/pastry chef
• Berkarir Di Industri pariwisata (seperti kapal pesiar)
• Sukses menjadi restaurant manager
• Berhasil menjadi F & B manager
• Dan ada juga yang membuka usaha sebagai konsultan kuliner
• Dan tentunya masih banyak lagi alumni akademi kuliner monas pasifik yang sukses dibidangnya masing-masing

Fakta Lain Yang Wajib Kamu Ketahui Jika Berkuliah Di Akademi Kuliner Monas Pasifik

• Lebih dari 10 mahasiswa asing mengikuti perkuliah disini
• Peluang besar mengikuti On Job Training di luar negeri
• Sebagian dosen pengajar merupakan dosen asing yang sudah berpengalaman lebih dari 25 tahun di industri kuliner
• 100% pasti mengikuti study tour ke thailand
• Dan masih banyak fakta menyenangkan lainnya yang harus kamu ketahui

Dan Ini 4 Tahapan Penting Yang Akan Kalian Ikuti Selama Menjadi Mahasiswa Akademi Kuliner Monas Pacific Hingga Lulus :

Tahun ke 1 Selama 9 Bulan Kamu Belajar Teori & Praktek Baking-Pastry Arts Program

Tahun ke 2 Selama 9 Bulan Anda Akan Belajar Teori & Praktek Culinary Arts Program

Tahun ke 3 Selama 9 Bulan Akan Belajar Teori & Praktek Management Restaurant

Dan Sisa Waktu 6 Bulan Kamu Akan Mengikuti OJT/Magang Di Hotel Bintang 5 Maupun Restaurant

Yes,semudah itu dan anda bisa menggapai impian dan cita-cita bekerja/berkarir bahkan dapat membuka usaha di industri kuliner/perhotelan bahkan kapal pesiar

Program Mata Kuliah-Baking Pastry arts

Yang Akan Didapatkan Selama Mengikuti Program Baking Pastry Arts

Selama 9 bulan di program baking pastry arts mahasiswa/mahasiswi akan mendapatkan mata kuliah (langsung praktek hands on) unggulan yang akan dipelajari

Berikut program mata kuliah unggulan di baking pastry arts:

Basic Baking Technique

Disini anda akan diajarkan dasar-dasar teknik dalam pembuatan aneka jenis roti

Breads

Disini anda mulai akan diajarkan membuat aneka produk berkategori roti

Cakes

Disini anda mulai akan diajarkan membuat aneka produk berkategori kue/cake seperti kue ulang tahun,wedding cakes hingga cake decoration

Dough & Quickbreads

Disini anda akan diajarkan membuat roti dengan proses pembuatan yang relatif singkat dengan proses fermentasi yang lebih cepat

Confectionary & Show Works

Disini anda akan diajarkan membuat aneka jenis makanan yang kaya akan gula dan karbohidrat

Aneka Kudapan Nusantara

Disini anda akan belajar membuat aneka jajanan pasar seperti kue pukis, arem-arem, dan masih banyak lagi yang lainnya.

Program Mata Kuliah-Culinary arts

Yang Akan Didapatkan Selama Mengikuti Program Culinary Arts

Selama 9 bulan di program culinary arts mahasiswa/mahasiswi akan mendapatkan mata kuliah unggulan yang akan dipelajari

Berikut program mata kuliah unggulan di culinary arts:

Basic Culinary

Disini anda akan diajarkan dasar-dasar teknik dasar dalam memasak

Nutritition Analysis

Disini anda diajarkan mengenai kandungan gizi dalam setiap masakan yang dibuat dan dihidangkan

Asian Cuisine

Disini anda mulai akan diajarkan membuat aneka jenis masakan dari kultur negara-negara yang ada di asia

American Cuisine

Disini anda akan diajarkan membuat aneka jenis masakan dari kultur negara-negara yang ada di benua amerika

Indonesian Cuisine

Disini anda akan diajarkan membuat aneka jenis masakan dari kultur khas indonesia

Quantity Food Product

Disini anda akan belajar membuat aneka masakan yang biasa tersaji dalam katering termasuk juga diajarkan cara menghitung cost dalam membangun catering.

Program Management Restaurant Business

Yang Akan Didapatkan Selama Mengikuti Program Management Restaurant Business

Selama 9 bulan di program Management Restaurant Business mahasiswa/mahasiswi akan mendapatkan program mata kuliah (langsung praktek hands on) unggulan yang akan dipelajari

Tata Cara Memulai Bisnis Rastaurant Dan Bakery Yang Meliputi:

Concept Location& Design

Disini anda akan diajarkan mengenai konsep dan memilih lokasi yang sesuai untuk membangun usaha di industri food & beverage

Menu & Cost Control

Disini anda diajarkan mengenai perhitungan bahan yang digunakan untuk memasak hingga perhitungan untuk dijual kembali

Professional Development

Disini anda akan diajarkan Bagaimana Menghadapi Test Wawancara/Etika Ketika Anda Akan Memulai Karir Di Industri Food & Beverage

Memulai Usaha Restaurant

Disini anda akan diajarkan membuat Konsep Usaha Restaurant Mulai Dari Membuat Menu Dan Menghitung Biaya

Memulai Usaha Bakery

Disini anda akan diajarkan membuat Konsep Usaha Bakery

Memulai Usaha Katering

Disini anda akan belajar menghitung dan membuat konsep menu katering yang

Galeri Kegiatan Praktek Baking Pastry Arts